河北省张家口市个体经营户“豆浆姐”刘雪婷正在做报告。长城网 马冬冬 摄

   “很多顾客纷纷说到这个做法好，豆浆里面放了什么，大家都能看见，看得明白当然喝的放心。将原来现磨豆浆的招牌改成‘豆浆姐’，就是要做让百姓心明眼亮的豆浆。我觉得‘豆浆姐’不是一个名称，而是一个品牌，一个关于诚信的符号……”18日，来自河北省张家口市的个体经营户‘豆浆姐’刘雪婷，正在食品安全诚信守望——河北省食品安全领域道德诚信模范事迹报告会上与听众分享她的食品安全诚信经。

    报告会在唐山市举行，是2013年河北省食品安全宣传周的重要活动之一，由河北省政府食安办等15个部门主办。旨在推出河北省食品安全领域道德诚信建设重大先进典型，学习借鉴优秀食品企业的经验事迹，引导食品企业及从业者落实主体责任，进一步增强道德诚信意识，倡导诚信从业的行业风气。

    报告会的11名先进典型事迹发言人，既有大型上市企业的董事长、总裁以及高管人员，也有来自基层的普通食品生产经营者，他们所从事的事业涵盖了食品生产、流通、消费等各个领域，虽然规模大小不一，经营项目不尽相同，但他们的创业历程和成功秘诀都有一个共同的特点，那就是凭良心做事、靠诚信经营。

    他们用自己的道德自觉、职业操守和经营实践证明，坚守诚信经营的底线，不仅能够带来实实在在的经济利益，而且能够得到社会的普遍认可和高度赞誉，更能够实现经济效益和社会效应的双丰收。

     河北省政府食品安全办公室主任李同亮在报告会上指出，发挥道德诚信模范的示范带动作用，在全省食品行业大力传播维护食品安全正能量，筑牢维护食品安全的道德防线，对于提高河北省食品安全工作整体水平将会产生不可估量的推动作用。希望各地各有关部门要以此次报告会为契机，进一步推动食品安全领域道德诚信建设的深化、拓展和创新。广泛开展“良心店”、“诚信店”、“放心店”等食品行业诚信经营先进创建活动，及时发现、总结和推广食品安全诚信经营典型，加大对失信行为的惩戒力度，促进食品产业健康发展。